Рецепт традиционного грузинского блюда - хачапури. В нем используются мука, кефир, яйца, соль, сахар, сода, растительное масло, твердый сыр и сливочное масло. Тесто замешивается, нарезается на части, из которых формируются лепешки, в центр которых выкладывается сырная начинка. Затем лепешки складываются и выпекаются на сковороде без масла до золотистого цвета. Готовые хачапури смазываются сливочным маслом.
# Рецепты
В статье представлены 3 рецепта заварных кремов от Шеф-повара: бабушкин, апельсиновый и из белого шоколада. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления. Кремы получаются вкусными и нежными, а рецепты просты в исполнении.